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2006年4月8日 星期六

四月六日 之 晚飯@Daisy

星期四一早, 心血來潮搵呀貓姐, 佢居然得閒一齊食晚飯, 於是就去食佢講左好耐o既"Daisy"
話說之前貓姐都講過呢間野, 一開頭聽到係"旺角女人街"已經覺得"唔係呀嘛"
之後聽到係食甜品為主, 人頭百幾蚊, 就覺得好似麻麻地, 不過貓姐鮮有介紹野, 緊係要去試試啦

該餐廳環境都OK, 叫係坐得幾舒服, 服務都幾好, 坐底無耐就叫野食了
有特價套餐($60-$70), 呢個唔係咁吸引, 唔叫
有幾款set dinner, 百零蚊, 不過如果散叫main course+$30可以轉做餐, 價錢都係同set差唔多, 所以都唔叫set dinner
我點左貓姐之前食過o既"香草汁三文魚天使面", 而貓姐叫"蒜蓉鴨胸意粉", 佢仲另外叫左2隻生蠔

生蠔來左先, 我就唔多好, 無食, 不過當我見到貓食完果個滿足樣, 就知道好新鮮, 好好食(貓姐之前來賣晒食唔到, 可見呢度o既蠔應該OK)

之後餐湯到, 並唔係平時d頹o既求其餐湯, 幾好飲, 不過可能我中意淡d, 稍微覺得濃左d
餐包係蒜蓉包, 本身都中意食蒜蓉包, 仲有一d奶油o既醬可以加, d奶油奶味唔濃, 但係好香! 連唔食得奶o既貓都食得兼覺得好食~~

主菜來到, 呢個係unexpected咁好! 原本"香草汁三文魚天使面"香草汁諗住無咩野特別又得少少咁淋上d面度, 點知呢碟應該係將d面同汁一齊撈, 全部面都"yam"晒汁, 而且d香草味香而不濃, 好食! 至於三文魚, 份量普通, 原本又係諗住都係佐料來o既姐, 一食落口, 細細舊o既煙三文魚o既味, 可以令到成個口都感覺到! 同d淡淡地o既面一齊食, o岩o岩好! 正!
至於呀貓果碟, 我試左少少d意粉, 食落可以同時食到芝士"和"蒜蓉味, 唔會一種蓋過另一種味, 鴨胸就OK啦!

甜品另叫, 我叫左個拿破崙餅, 貓叫左個蘋果批
細個食左M記蘋果批, 對呢樣野一向麻麻地, 但係呢度o既唔同, 外面係脆脆地o既皮, 加埋入面o既有少少肉桂味蘋果粒同提子乾, 連皮一齊食好食, 只係食過M記o既人一定對"蘋果批"呢樣野改觀
最後要講講我個拿破崙餅, 頭先o既蘋果批就覺得幾好, 個拿破崙餅就係好好! 面同低都係一層酥酥地脆脆地o既餅, 中間夾住幾種生果, 少少cream再加d朱古力, 大件夾好味!

最尾餐飲, 一向只會叫凍飲o既我, 由於呢一餐實在好味, 令我覺得叫熱飲先似返一set, 於是叫熱奶茶, 呢個就中規中矩啦, 埋單每人百三蚊島, 我覺得係抵的!

唯一遺憾, 係呢一餐係貓姐爭左我好耐o既, 應該屈佢請我食至o岩, 唁記得添, 哇卡卡卡卡 :D

轉貼民仔 -- 三月二十一日晚飯

自己懶寫, 逼民仔寫, ()入面果d係我加o既意見

睇餸唔食飯

上星期五跟廣播劇的同學到土瓜灣一間叫"百味居"的地方吃飯。那裡其實是以半私房菜形式經營,所以菜式方面是可以跟老闆預訂的。

是晚菜式如下:
1. 珍寶刺身
真的很大碟,加上大量鮭魚,鮭之友不能錯過 (不過份量可能是阿sir跟老闆的友情價,故不能100%作準)
(太多了, 狂食都食唔完)

2. 茄汁煎大蝦
蝦大大隻,亦十分入味
(呢個OK啦, d蝦真係幾大隻)

3. 草原禾絮
以鹹蛋黃炒合掌瓜及冬菇,鹹香可口,不過個人來說不太喜歡,始終覺得瓜類的煮法都是以清淡為佳
(連鹹蛋黃炒, d冬菇口感"鞋鞋地", 幾好食)

4. 浴火鳳凰(紅咖哩雞) 配蒜茸飽
夠辣,可惜蒜茸飽比主菜早上檯,以致主菜上檯時蒜茸飽只剩下一半
(d汁贏晒, d雞完全唔重要, 如果係蟹就好了)

5. 菜膽扒雙鮑(齋鮑魚及鮑魚菇)
不是不好吃,但無甚特別
(意見同上)

6. 魚頭煲
魚頭香口惹味,當然不能不提那些薑蔥,實在入味得很
(個名應該係魚咀煲, 呢個我覺得係必食)


我這檯共有八人,「實際飲食人數」大概六至七人,每人結帳一百二十元,實在超值。

註:(係民仔o既註, 唔關我事)
1. 如文章標題一樣,因餸的份量很多,所以大家也沒有吃飯。
2. 「懶」有文采的菜名乃自己所作
3. 如有錯漏,承蒙指正。

2006年4月6日 星期四

(但願)我是一隻貓

我是一隻喵, 一隻有人養的喵, 喵~

每天睡到日上三竿才起床
伸個懶腰, 打個呵欠
大模廝樣, 視察家裡狀況

肚子餓了, 走到兜兜
罐頭濕糧餅乾魚魚任君選擇
食食食食, 不亦樂乎
不怕肥胖愈胖愈可愛

家中沒有人風流快活搗蛋去也
這裡聞聞那裡爪爪不怕被人罵
主人回來亂七八糟舉手就要打
挨挨磨磨腳邊撒嬌怒氣消一消

吃完晚飯拿起棒棒就跟主人玩
晚上凍凍攬著主人被窩中熟睡
無憂無慮

不用晨早起床
不用每天工作
不用出外看違例建築
不用回公司做報告
不用接投訴
不用愁未來去向
每天就是
食食食食食食食
訓訓訓訓訓訓訓

噓! 我是一隻幸福的貓兒哦~

"喂喂喂! 唔使做呀!"
老闆的聲音響起, 我又要做野了...

2006年4月3日 星期一

味精, 愛情

現代人,尤其是年輕人經常不在家吃飯。街外食店的東西通常都加了大量"味精"。即使是商店內所賣的很多調味料,醬油等等,都加了"味精"。

其實,"味精"並不是什麼好東西。"味精"只是盲目地把食物的味道變"濃",但其實食物會因此失去其本身的鮮味。再者,吃完加了味精的食物,會覺得很口乾,這是吃了化學物質的現象。化學品吃得多,對身體健康會有影響,甚至增加患癌症的機會。對愛"吃"的人來說,最重要的是,長期吃"味精",只會令自己的味蕾變得遲鈍,壞死,之後慢慢便更不能品嚐到食物的真正鮮味。

長期吃那麼"濃"的食物真的好嗎?始勿論會影響健康;就"吃"的角度來看,加了味精的食物跟本就不叫"好吃"。吃慣了味精的人,是一定吃不到那簡簡單單清炒白菜的那種菜的甜味,也不會明白粗菜淡飯的那種平和可喜的感覺,只慢慢沉溺於"濃""濃""濃"的口感。其實一切都去得太盡不見得好;就像看色情圖片,看見女郎一絲不掛三點盡露,絕對不及半遮半掩酥胸半露來得吸引;做運動去得太盡,也只會帶來反效果,不單止不能鍛鍊身體,反而負荷過重而傷身。中國人所講的"中庸之道", 其博大精深之處,就在於取其"平衡"。

愛情...不是一樣嗎?
被大量的小說,雜誌盲目渲染,大家都習慣了"激情",拍拖好像就一定要轟轟烈烈,要生要死,愛過痛過,才是愛情。有"feel"(感覺)就覺得什麼都沒所謂,對方是最好的,什麼東西一切都給了對方;時間久了,沒有感覺時,慢慢大家都感覺到對方的壞習慣,壞的地方浮現起來,於是便愈來愈沒有感覺。沒有感覺怎麼辦?分手吧。

其實,平平淡淡,舒舒服服的一段關係不是更快樂嗎? 兩人真心相愛,互相信任;"愛"並不是只有"激情"(passion),還有的是"承諾"(commitment)。雙方要維持一段關係,並不是只靠"感覺",因為"愛"的感覺只是人體荷爾蒙分泌所產生的一種感覺,人體對一切的東西都會"習慣","習慣"了那種感覺,便沒有feel了,那豈不是一定會分手嗎?根據研究,人對這種荷爾蒙所產生的"愛"的感覺,最多也不過幾年就會習慣了。所以,真正的愛,除了"激情"外,還有時間長而產生的感情。

長期在愛情中加上"味精",只會令感覺麻木,感受不到那種平淡而舒適的關係。咸魚白菜所帶來的味覺,到了三十多四十歲(甚至加老時),才發現是如斯好吃,才發現不能回頭,才回頭發現從前的自己是那麼膚淺時,已經太遲了。愿有心看到此處的大家共勉。

四月三日

1. 呢排少左blogging, 因為我老細今日開始放兩個星期假, 我之前要清野俾佢, 所以忙d
2. 言下之意, 而家我老細放緊假, 我好似就會好free, 其實不然... 呢個如意算盤打唔響
3. 星期五再食土瓜灣間野, 今次菜單由民仔"http://kmw2005.blogspot.com/"post啦
4. 星期六...第一次去做面...由於我較嚴重o既關係, 一般人做個半鐘我要做差唔多三個鐘, 訓係度無得郁, 累死人了
5. 洗面-->去死皮-->挑痘痘(最耐的過程, 又痛...)-->消炎-->面膜, 總共差唔多三個鐘, 盛惠$60抵到爛, 做三次島就會好好多, 再缺幾次去印印, 應該就會睇上寺好d了, 總共都不過幾百蚊, 有時間慢慢去做...
6. 星期日早上打波! 又係好耐無打, 好開心! 仍然keep到射得OK準喎, 都係唔mark唔得 ^^V
7. 休息時同民仔BenChoi講返一d籃低基本野, BenChoi學得好快...之後我+民+Ben對一隊OK勁o既隊, 贏到! 3個都有用, 又幾有組織! 民pick'n roll, roll out roll in 都有! 而且入!
8. 下午來我家打機, 無咩特別